Ресторан в Meadowood - The Restaurant at Meadowood
| Ресторан в Meadowood | |
|---|---|
 | |
| Ресторан Информация | |
| Шеф-повар | Кристофер Костоу |
| Повар | Жаклин Даша |
| Тип питания | Ингредиенты, Калифорния, Новая Америка |
| Дресс-код | Куртка рекомендуется |
| Рейтинг |  Гид Мишлен, 2013[1] |
| адрес улицы | 900 Meadowood Lane |
| Город | Св. Елены |
| Состояние | CA |
| Почтовый индекс | 94574 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Бронирование | да |
| Интернет сайт | http://www.TheRestaurantAtMeadowood.com |
Ресторан в Meadowood был Гид Мишлен 3-звездочный ресторан[2] в Долина Напа, США, которые специализируются на местный, стабильный Калифорнийская кухня.[3] В ресторане применен «чуть более современный подход» с использованием эмульгаторов, желирующих агентов и стабилизаторов.[3]
28 сентября 2020 года ресторан в Медовуде был разрушен в Стеклянный огонь.[4][5]
Награды
- 2013 Три звезды Мишлен, Гид Мишлен Залив Сан-Франциско и винодельческая страна 2013[6]
- 2013 # 2 на Приятного аппетита журнал «20 самых важных ресторанов Америки»[7]
- 2012 Три звезды Мишлен, Гид Мишлен: Залив Сан-Франциско и винная страна 2012[8]
- 2011 Три звезды Мишлен, Гид Мишлен: Залив Сан-Франциско и винная страна 2011[9]
- 2010 Четыре звезды, Хроники Сан-Франциско[10]
- 2010 Две звезды Мишлен, Гид Мишлен Область залива Сан-Франциско и винодельческая страна 2010[11]
- 2009 Две звезды Мишлен, Гид Мишлен Область залива Сан-Франциско и винодельческая страна 2009[12]
- 2008 Две звезды Мишлен, Гид Мишлен Залив Сан-Франциско и винодельческая страна 2008[13]
Рекомендации
- ^ "Район залива Сан-Франциско и винодельческое хозяйство" Лучшие рестораны 2013 ".
- ^ Гид Мишлен Сан-Франциско 2011 В архиве 2011-09-24 на Wayback Machine
- ^ а б «Питание · Ресторан». www.meadowood.com. Получено 1 марта 2018.
- ^ Бэйти, Ева. «Ресторан Напы, удостоенный 3 звезд Мишлен в Медовуде, сгорел дотла». Едок.
- ^ Гардинер, Дастин. «Ресторан, предназначенный для Напы, в Медоууде, затерянный в Glass Fire». SF Хроника. Получено 30 сентября 2020.
- ^ "Получатели звезды Мишлен 2013 (Район залива)". Получено 1 марта 2018.
- ^ Ноултон, Эндрю. «20 самых важных ресторанов Америки». Получено 1 марта 2018.
- ^ "Получатели звезды Мишлен 2012 (Район залива)". Получено 1 марта 2018.
- ^ Луччези, Паоло (26.10.2010). «Гид Мишлен: Залив 2011: Медовуд повышен до трех звезд, Chez Panisse теряет свою звезду». Получено 2014-10-09.
- ^ Бауэр, Майкл (18 февраля 2010 г.) Четыре звезды SF Хроника Рассмотрение
- ^ Ест, серьезно. «Объявлен путеводитель Michelin по области залива Сан-Франциско 2010 года». www.seriouseats.com. Получено 1 марта 2018.
- ^ «Гид Мишлен 2009: звезды восходят и падают». Получено 1 марта 2018.
- ^ Chowhound (22 октября 2007 г.). "Гид Мишлен 2008, Сан-Франциско - Food Media - Сан-Франциско". Получено 1 марта 2018.
Координаты: 38 ° 31′20 ″ с.ш. 122 ° 28′2 ″ з.д. / 38,52222 ° с.ш.122,46722 ° з.д.
| Этот Округ Напа, Калифорния статья о строительстве и сооружении заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот американский ресторан или сеть ресторанов представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |